jueves, 24 de marzo de 2011

EL BASTÓN DEL ABUELO


Muchas veces no reflexionamos sobre las cosas que tenemos alrededor o que utilizamos a diario. Cuando tenemos cierta edad y las fuerzas van faltando, “las bielas” (como decía mi padre en su senectud) o piernas no resisten el peso del cuerpo porque tienen reducida su movilidad y por eso nos hace falta un tercer apoyo, un soporte , “el bastón” : al que hemos de considerar como un objeto de supervivencia.
Este apoyo hace un buen papel, sobre todo cuando salgo a la calle con mi mascota (un perrito llamado Noi, ya entrado en años).
Los peregrinos usan otro punto de apoyo llamado “bordón“ (palo largo, un poco más alto que la altura del peregrino) para resistir. Desde siempre ha sido un compañero inseparable del caminante: logra una postura más erguida, más cómoda. La espalda sufre menos al no ir encorvada bajo el peso de la mochila.
El utilizar el bastón por necesidad da pie a observar cómo se mueven otros que también necesitan un punto de apoyo. En ese caso es muy probable que se establezca un intercambio de pareceres y cada uno cuente el motivo de su cojera:
-Yo me caí de un árbol…
-Me operaron de cadera y me dejaron una pierna más corta que la otra…
-Andando por la calle tropecé con una baldosa en mal estado…
-Tuve la mala suerte de que me atropelló un coche..
No cabe duda de que el bastón constituye un instrumento valioso del que muy pocos se libran llegada la vejez. No sé si existe algún monumento al bastón; si hubiera que hacerlo yo lo nombraria: “El bastón del abuelo”.

sábado, 12 de marzo de 2011

EL AGUA DE LOS PARRALES


Por todos es sabido que el agua es bebida necesaria e imprescindible para el cuerpo humano. Pero si hay un rey de la bebida, ese es, sin duda, el vino, que ha sido adorado y cantado por grandes poetas a lo largo de la historia.
Se ha escrito, se escribe y seguirá, "in saecula saeculorum", escribiéndose de él.
El griego Hipócrates realizó una investigación muy profunda usando el vino para las fiebres. Los médicos griegos recetaban varios tipos de vino usándolos como analgésico, diurético, digestivo… Todos conocemos el relato bíblico de la Bodas de Caná de Galilea, de la conversión del agua en vino y del generoso gesto de dejar el vino bueno para el final.

A modo de canto humorístico, el conjunto musical “Mester de Juglaría” canta un romance tradicional titulado “La voz del vino”: se trata de una alabanza a esta inigualable bebida... Una de sus estrofas dice así:
“Si el agua confortis piscis
y el vino chirivitatis,
no entra el agua en corpus meus
porque cria gusarapis”
En las fiestas de cualquier pueblo de España se tararean loas al vino como las siguientes:
- “El vino que vende Asunción…”
- “Cuando yo me muera…”
- “Beber, beber es un gran placer…”
Manolo Escobar, después de perder el carro, también “se subió al carro” con su copla: “Viva el vino y las Mujeres”…
Y seguro que los que me leéis conoceréis muchas más.
Mi amigo el tío Eugenio, al que hice referencia en la entrada “Unos abuelitos muy majos” y con el que coincidí muchas veces a la hora tomar el bocata (con el correspondiente vino), ponderaba mucho el licor de su bodega diciendo (y no se equivocaba) que con su vino se “podía celebrar misa”. De él oí por primera vez un refrán que decía:
“Para el catarro, el jarro;
para el reumatismo, con lo mismo
y para el remedio de todos los males,
el agua de los parrales”.